二番煎じ４

猪鍋、ぼたん鍋です
厚木の飯山温泉、元湯旅館はこれが名物です
これからは
美味しい季節になりますね

細かいことですが
番小屋には
湯通ししてから
持ってきたんだと思います
出汁もちゃっちゃと
とったということにして
５人ですから
このくらいでしょうか
箸は割り箸じゃない
ということもありますね

かなり寒いのですから
湯気が立ちのぼって
よく見えないという演出もいいかもしれません

「1886年、創業者小菅丹治が神田旅籠町に
「伊勢屋丹治呉服店」を創業。
ここから伊勢丹の歴史がはじまります。」
とあることから
伊勢屋さんのモデルは小菅丹治さんかもしれません

それにしても
この話は伊勢屋さんのタヌキぶりにかかっています
いきいきとした楽しい老人をどう作っていくか
いよいよこれからです